2015年1月14日水曜日

「つみっこ」教室!

1月14日(水)、6年生が児玉地域の郷土料理である「つみっこ」作りに挑戦しました。

児玉地域の農業委員会の女性メンバーの皆さんを講師としてお招きし、「つみっこ」の作り方を教えていただきました。

「つみっこ」はすいとんに似た料理で昔から親しまれてきた家庭料理です。

子どもたちは「つみっこ」のことはよく知っていましたが、実際に作ったことはほとんどありませんでした。

今回教えていただきながら実際に作ることで、また講師の皆さんが用意してくださった材料すべてが児玉地域で収穫されたものということで、子どもたちは「つみっこ」が児玉地域の大切な郷土料理であることが今まで以上によく分かったようです。