2014年1月20日月曜日

「つみっこ」を作りました!



1月17日(金)、6年生が美里の郷土料理である「つみっこ」作りに挑戦しました。

児玉地域の農業委員会の女性メンバーの皆さんを講師としてお招きし、「つみっこ」の作り方を教えていただきました。

「つみっこ」は、すいとんに似た料理で、美里では昔から伝えられ親しまれてきた家庭料理です。

子どもたちも「つみっこ」のことはよく知っていますが、実際に作ったことはほとんどありませんでした。

今回教えていただきながら実際に作ることで、また講師の皆さんが用意してくださった材料がすべて美里産ということで、子どもたちは「つみっこ」が美里の大切な郷土料理であることが今まで以上によく分かったようです。